子どもが帰ってくるのを
手作りのおやつを作って待つ
そんな余裕のあるお母さんが夢だった
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仕事してたらそんなこと無理だったけど
味噌とか梅干しとか子どもたちと手作するような
食育ができたらいいなと思って
始めた手仕事
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今年は手仕事をいろいろお休みする予定なんだけど
塩糀は切れたら困る調味料になったので
欠かさず作っています
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今回はそんな塩糀を
手羽中に揉み込んでグリルで焼いただけ
超カンタンレシピなのに
子どもたちのテンションが上がる
お気に入りおかずです♪
塩糀は焦げやすいので弱火でじっくり焼くのがコツ✨
きくらげとトマトの炒り卵といっしょに夜ごはんでした♡
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塩糀はいつもつるみそさんの乾燥米麹で作ります
他のメーカーさんのを使ったことがないだけでもあるけど
私の生活になくてはならない商品の1つです
つるみそさん、お味噌もおいしくて好き(๑´ڡ`๑)
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